ビザサポートセンター広島の最新活動情報をご紹介します。

2016年08月18日

ハラルフード体験

こんにちは。
先日、うちにイスラム教徒さんが
5日間 ホームステイしました。
食べられない ものが 多く あるので、
私も 「ハラルフード」 について いろいろ
勉強を しました。
広島の 「お好み焼き」 は
作り方や 調味料を 工夫すれば
「ハラルフード」として 作れることがわかりました。
広島の「お好み焼きソース」は ほとんど アルコールが
含まれているので、
トマトソースなどで 食べて もらいました。
ハラルフードの ソースが インドネシアでは 売られているそうです。
日本にも これから ハラルフードを 求める 方が 増えると 思いますので、
日本でも 種類が 増えるかも しれませんね。
さわたにでした^^

お好み焼き.jpg

posted by visa-sc at 10:23 | 日記